Riz Chorizo (4 à 6 pers selon l'appétit)

Riz Chorizo (4 à 6 pers selon l'appétit)

Une petite recette que j'aime bien quand je reçois et que je veux faire simple.

1 Chorizo 

2 sachets de riz

1 boite moyenne de maïs

1 boit moyenne de petits pois

 

  1. Je fais cuire le riz et dans le même temps, dans une sauteuse, je fais revenir mon chorizo coupé en tranches. Il faut que le chorizo rende du jus afin de colorer le riz quand on va l'ajouter.
  2. Une fois le chorizo bien bombé, y ajouter le riz. Bien mélanger
  3. Ajouter ensuite le maïs et les petis pois égoutés. Bien mélanger.

BON APPETIT.